五粮液（ウーリャンイエ）は「高粱（コーリャン）」、「糯米（もち米）」、「大米（うるち米）」、「トウモロコシ」、「小麦」の五種類の穀物を原料として作られています。原料は四川省南部でとれたものを使用。長江の源流となる金沙江、 … 続きを読む 1200年の歴史が結実！明の時代から作られている白酒「五粮液」