中国酒「白酒(バイジュウ)」とはどんなお酒? アルコール度数や飲み方など、基礎知識を解説!
中国酒「白酒(バイジュウ)」とはどんなお酒? アルコール度数や飲み方など、基礎知識を解説! | イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト
教えてくれたのはこの方々 「白酒」の魅力発信に取り組むべく発足された「一般社団法人 日本中国白酒協会」で理事を務める菊池一弘さん(右)と、白酒をはじめとした中国酒を広く取り扱う「日和商事株式会社」で営業を担当する工藤均さん(左)。「ガチ中華にガチ中国酒を!」を合言葉に、白酒を通して異文化に対する理解を深め、日本の食生活をより豊かにすることを目指している。 一般社団法人 日本中国白酒協会